Assemblage maison 41%
Mélange maison de fèves du Ghana.
Belle note cacaotée et rondeur lactées.
Poids net : 80 grammes
Prix au kilo : 62,50€
Conservation :
Garder dans son emballage d’origine, fermé, à l’abri de la lumière et de l’humidité entre 16° et 20°C. Pour une meilleure conservation des arômes, déguster rapidement après ouverture. Ne pas mettre au réfrigérateur. Consommer dans les 4 mois suivant l’achat.
Ingrédients :
Sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier (23,03%), pâte de cacao (13,30%), émulsifiant: lécithine de soja.
Peut contenir : lait, noisettes (noix)
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 gr :
Energie : 2428 KJ/ 580 kcal, matières grasses : 40 g dont acides gras saturés 24 g, Glucides : 46 gr dont sucres 45 g, protéines 7,8 g, sel: 0,01 gr
Fabriqué dans notre atelier utilisant fruits à coque, fruits secs, œufs et gluten pour d’autres préparations.